“Kepada dewan juri, kami mohon kesediaan bapak/ibu untuk memberikan penilaian yang objektif dan adil. Kami ucapkan kepada para peserta selamat bertanding dan tunjukkanlah yang terbaik. Mari kita jadikan lomba ini sebagai semangat untuk terus menggerakkan masyarakat gemar makan ikan dan menciptakan generasi emas Indonesia ke masa yang akan datang,” pungkas Lisma.
Kepala Dinas Perikanan Aceh Timur, Syarifuddin, Sp., M.Si., selaku panitia lomba, menyebut tujuan kegiatan ini antara lain meningkatkan konsumsi ikan, mendorong kreativitas kuliner, dan memperkuat potensi ekonomi serta pariwisata daerah.
Juri lomba berasal dari Dinas Kesehatan sebagai ahli gizi, SMK sebagai ahli tata boga, dan chef profesional. Penilaian mencakup inovasi, cita rasa, keterampilan, penyajian, dan kebersihan.
Hasil lomba, juara pertama diraih TP PKK Kecamatan Bireum Bayeun, juara dua Kecamatan Julok, juara tiga Idi Rayeuk. Juara harapan satu hingga tiga masing-masing TP PKK Indra Makmu, Serba Jadi, dan Madat.***
