ACEH BESAR – Peringati Hari Pangan Sedunia 2023, Penjabat Bupati Aceh Besar, Muhammad Iswanto, S.STP MM, yang diwakili oleh Sekretaris Daerah Kabupaten (Sekdakab) Aceh Besar, Drs. Sulaimi, M.Si., bertindak selaku Pembina Apel Gabungan di halaman kantor Bupati Aceh Besar pada hari Senin, 16 Oktober 2023.
Dalam sambutannya yang menginspirasi, Drs. Sulaimi MSi menegaskan bahwa peringatan Hari Pangan Sedunia adalah momen penting yang memungkinkan semua pemangku kepentingan untuk bersatu dalam upaya meningkatkan ketahanan pangan, khususnya di wilayah Aceh Besar.
Sulaimi menjelaskan bahwa penguatan ketahanan pangan di Aceh Besar adalah indikator utama kinerja Pemerintah Daerah, dan hal ini sangat berkaitan dengan isu-isu serius seperti inflasi, tingginya angka balita stunting, dan kemiskinan ekstrim. Semua isu ini erat terkait dengan ketahanan pangan. Pemerintah Daerah telah mengambil berbagai tindakan proaktif, seperti mengadakan pasar murah, membentuk kelompok lumbung pangan masyarakat, dan memperkuat peran kelompok wanita tani dalam mengelola kebun sayur di pekarangan rumah mereka. Selain itu, mereka juga membagikan bibit sayuran di gampong-gampong yang rawan kelaparan dan memastikan distribusi beras SPHP yang tahan lama.
Sulaimi juga menjelaskan bahwa tema Hari Pangan Sedunia tahun ini adalah “Air adalah Kehidupan, Air adalah Makanan”. Tema ini menyoroti peran penting air dalam kehidupan manusia dan sebagai elemen kunci dalam pembentukan makanan. Melalui peringatan ini, Pemerintah Aceh Besar berharap mampu membangkitkan kesadaran masyarakat, terutama di wilayah Aceh Besar, tentang pentingnya air sebagai elemen utama dalam kehidupan dan sebagai sumber makanan. Sulaimi menekankan perlunya perencanaan dan pengelolaan air yang berlandaskan data dan ilmu pengetahuan.
Sulaimi mengakhiri sambutannya dengan pesan yang menggugah, “Kita semua harus berhenti menganggap remeh air dan mulailah saat ini kita semua memperbaiki cara kita menggunakan air dalam kehidupan sehari-hari.” Pesan ini menunjukkan bahwa saatnya kita semua merenung dan bertindak dengan serius dalam menjaga air sebagai unsur vital bagi kehidupan dan ketahanan pangan.[red]
